Понедельник, 23 Февраль 2015 07:54

Готовим сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто используют для приготовления такой вкуснятины, как булочки, ватрушки и сладкие пирожки. Такое тесто требует большое количество дрожжей. Как правило, их кладут в 2 раза больше, чем в любое другое дрожжевое тесто, которое, кстати, может еще быть слоеным и пресным. Это связано с тем, что такие компоненты теста, как сметана, яйц

...
Пятница, 20 Февраль 2015 08:32

Свекольный сок

Специфический вкус свекольного сока не всем нравится, однако он считается одним из самых ценных природных продуктов. Кроваво-красный напиток на протяжении веков был рекомендован для женщин, которые беременны или борются с проблемами желудочно-кишечного тракта. Сегодня известно, что сок свеклы имеет еще больше преимуществ.

Когда же была обнаружена п

...

Все больше людей осознают простое правило: наше здоровье очень сильно зависит от того, что мы едим, и насколько правильно наша пища приготовлена. Соблюдение нескольких простых рекомендаций поможет вам сделать ваше питание по-настоящему правильным и здоровым.

  1. Продукты, используемые для приготовления блюд должны быть по возможности свежими (в крайнем
...
Четверг, 19 Февраль 2015 07:44

Что такое кулинария

Кулинария - это деятельность человека, направленная на приготовление пищи. Кулинария является совокупностью способов и различных приемов, направленных на приготовление разнообразной пищи, как животного, так и растительного происхождения, которая нужна человеку для поддержания его жизнедеятельности и здоровья. Именно такое или подобные определения д

...
Вторник, 17 Февраль 2015 09:50

Здоровое питание в Великий пост

Каждый год в преддверии Пасхи православные христиане придерживаются Великого поста. В этот период времени многих озадачивает вопрос, как правильно питаться.

Кому не стоит поститься

Перед тем, как начинать пост, необходимо проверить свое здоровье. Возможно, некоторые ограничения в продуктах во время данного периода времени могут негативно повлиять на

...
Воскресенье, 15 Февраль 2015 12:00

Формы для выпечки

Наверное, мало таких людей, которые смогут остаться равнодушным при виде мягких ароматных булочек, кексов и пирогов. А чтобы они выходили всегда такими аппетитными, воздушными и вкусными нужно не так уж и мало – правильно выбранная рецептура, хорошие и свежие ингредиенты, мастерство повара и, конечно же, подходящие формы для выпекания.

В наше врем

...
Понедельник, 16 Февраль 2015 07:26

Органическая еда

В нашем современном мире польза большинства продуктов из супермаркетов весьма сомнительна для потребителей. «Промышленные» способы выращивания овощей и фруктов, грибов, мяса и птицы далеко не всегда отвечают стандартам.

Не удивительно, что все большую популярность набирают натуральные продукты, получившие на Западе название «organic food» – органич

...
Среда, 11 Февраль 2015 07:37

Питание для бросающих курение

Если в жизнь приходит понимание, что пора покончить с сигаретами, то нужно смело следовать этому пути, не испытывая сомнений. Когда мы отказываемся от никотина, организм очищается, обновляется и начинает лучше работать.

Как хорошо забыть о неприятном запахе, пропахших сигаретами рубашках, волосах и руках! При отсутствии сигаретного дыма улучшается

...
Среда, 11 Февраль 2015 15:22

Выбираем рыбу

Рыба – настоящий кладезь полезных для здоровья веществ. Рыбий жир – незаменимый поставщик к нашему столу омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Об их пользе можно рассказывать бесконечно, начиная с улучшения памяти, зрения и кожи, заканчивая борьбой с ожирением (нормализует липидный обмен) и профилактикой атеросклероза. Всего 100 граммов красной рыбы сод

...
Четверг, 12 Февраль 2015 08:05

Однодневная диета на чечевице

Чечевица является непривычным для нас продуктом, который нечасто встретишь на столах в обычных семьях. Не у каждой хозяйки есть в запасе чечевица где-то в шкафу. Однако безразличие к чечевице совершенно неоправданно.

Чем полезна чечевица

По вкусу она напоминает горох и другие бобовые, но по своему витаминному составу и питательным веществам значитель

...
<