Понедельник, 08 Июнь 2015 12:13

Как хранить муку

У каждой из нас на кухне есть мука, не так ли? Но все ли мы о ней знаем? Как ее выбрать? И как хранить ее грамотно и дольше срока, указанного на упаковке?

Подходя к прилавку с мукой, пусть ваша рука невольно сама тянется к плотно запечатанным упаковкам и пакетам! Любое взаимодействие с воздухом – верный путь к тому, что вы купите не только муку, но

...
Вторник, 02 Июнь 2015 11:19

Диета на огурцах и кефире

Наверно, каждая девушка задумывалась, особенно часто весной, о том, как можно быстро и без осложнений похудеть. Иначе можно забыть о прозрачных кофточках и обтягивающих майках. Вот один быстрый и несложный способ. В последнее время набирают популярность диеты на кефире и огурцах.

Суть диеты состоит в том, что организм, получая эти два компонента, бы

...
Среда, 03 Июнь 2015 11:51

Лакрица

Лакрица, она же солодка, это вид бобовых. Из всего растения полезными считают только корни, которые высушивают и растирают в порошок.

Полезные свойства лакрицы

Лакрица применяется при изготовлении кондитерских изделий, а также используется в медицинских целях. Она эффективна при сильных интоксикациях для выведения пагубных веществ из организма. Пока

...

У каждой хозяйки на кухне должно быть несколько ножей. Острые и используемые согласно назначению, они сокращают время работы при приготовлении блюд. Некоторые экспериментаторы доказывают, что с правильно подобранным ножом время приготовления многих блюд можно сократить не менее чем на 50%. Из этого следует вывод о том, что на ножах не стоит экономи

...
Четверг, 04 Июнь 2015 12:05

Мороженое

Независимо от времени года все мы периодически хотим полакомиться мороженым. Одни предпочитают «Эскимо» в шоколадной глазури на палочке, другим нравятся разноцветные шарики, а третьих сводит с ума вафельный рожок с цукатами. Подается мороженое тоже по-разному. Как, впрочем, и приготавливается. Одни предпочитают менее сладкое, с небольшим количество

...

Морковку бесполезно есть без сметаны или масла…
Мясо неполноценно без овощей…

Все мы не раз слышали подобные фразы. Насколько они верны и какие еще сочетания продуктов особо полезны?

Каждый овощ, который попадает на стол, а затем в организм, несет в себе уйму полезностей. Некоторые продукты отлично «работают» сами по себе, выдавая организму нужные вит

...

Как хорошо, когда начинают появляться ранние овощи, фрукты, различные ягоды! Но, к сожалению, многие производители такой продукции в погоне за быстрым урожаем и хорошим доходом ускоряют процесс созревания этих продуктов, добавляя различные, не всегда безопасные удобрения. Можно ли уменьшить содержание вредных нитратов в ранних овощах и фруктах? Как

...
Суббота, 06 Июнь 2015 11:22

Марципан

Наверное, нет в мире человека, который был бы равнодушен к сладостям, будь то шоколад, печенье или пирожное. Так уж мы устроены, что совсем небольшое количество чего-то сладкого во рту способно стать причиной хотя бы кратковременного ощущения счастья. Сегодня хочется сказать несколько слов о марципане, эксклюзивном деликатесе из миндаля.

Марципан мо

...

Далеко не все любят мыть посуду. И отнюдь не каждому везет в том, что его вторая половинка, напротив, возиться с посудой в мыльной пене просто обожает. К тому же, бытовая химия, которую применяют для мытья посуды, какой бы она ни была дорогой, негативно воздействует на кожу рук, делая ее сухой и приводя к тому, что она начинает трескаться. Впрочем,

...
Вторник, 26 Май 2015 11:31

Диета при простуде

Все знакомы с симптомами банальной простуды: упадок сил, насморк, царапанье в горле, постоянная головная боль… И хочется как можно быстрее от этого состояния избавиться. Оказывается, что помочь в этом, не меньше чем лекарственные препараты, может правильная диета, а вернее, исключение из рациона некоторых продуктов.

Продукты, запрещенные при простуд

...
<