Как облегчается жизнь хозяйки с приобретением электромясорубки! Ведь для того, чтобы получить хороший фарш, больше не придется перекручивать мясо вручную, затрачивая на этот процесс много времени. Производители электромясорубок эффективно решили эту проблему, с каждым годом выпуская все больше моделей этой бытовой техники с самыми разными режимами

...
Воскресенье, 15 Март 2015 07:13

Разгрузочный день на овощах

Овощи, как все мы знаем, очень полезны для организма. В них содержится огромное количество полезных витаминов и минералов. Кроме того, овощи обладают богатыми запасами клетчатки, которая помогает удалять из кишечника разнообразные токсины. А сок, которым богаты эти продукты, улучшает обмен веществ в организме, стимулируя при этом работу мочегонного

...
Понедельник, 16 Март 2015 06:43

Выбираем фритюрницу

Фритюрница относится к бытовым приборам, которые, по сравнению с другой техникой, не слишком широко распространены на наших кухнях. Однако для любителей картофеля фри и хрустящей корочки на мясе, рыбе или грибах фритюрница может стать просто незаменимой.

Основной показатель, от которого зависит, как быстро нагреется масло и соответственно приготовит

...
Четверг, 12 Март 2015 09:13

Фуа-гра

Нежный паштет, приготовленный из гусиной или, иногда, утиной печени, известный под названием фуа-гра – это знак шика и кулинарной роскоши. Блюдо подают только в самых фешенебельных ресторанах, и его название давно стало показательным для обозначения изысканного вкуса и состоятельности человека, выбравшего этот деликатес.

Немного из истории

Первые упо

...
Среда, 11 Март 2015 08:57

Еда и ваш характер

Некоторые ученые предполагают, что о характере и личностных особенностях человека можно узнать через его желудок, а точнее через то, что в него чаще всего попадает. Наверное, каждому хотелось бы знать, что интересного могут рассказать о них их вкусовые пристрастия. Ну, что, начнем?

  1. Пристрастие к холодной и твердой пище.
    Если вам доставляет удовольств
...
Понедельник, 09 Март 2015 19:16

Какие бывают пельмени

Такие любимые в России пельмени – это одно из названий в целой группе блюд, которые представляют собой начинку (мясо, рыба, овощи или же их смесь), завернутую в тонкое тесто. В каждой стране есть свои разновидности «наших» пельменей: в Италии – изысканные равиоли, на Кавказе – сочные манты и хинкали, в Китае – загадочные цзяоцзы.

Немного об особенно

...
Вторник, 10 Март 2015 07:21

Топ лучших десертов

Кексы, пудинги, торты, пирожное – все это будоражит фантазию сладкоежек во всем мире. Похоже, ни один уголок света не может обойтись без изобилия “вкусностей” самых разных форм, расцветок и содержания. Ниже представлена девятка самых потрясающих десертов со всего света.

9. Сопапийяс (США)

Это десерт с 200-летней историей был изобретен в Нью-Мехико. Е

...

Кто не хочет жить долго и счастливо и при этом хвастаться своим отменным здоровьем? Наверное, каждый из нас. На сегодняшний день большинство людей выбирают правильное питание и здоровый образ жизни.

Подойти к решению подобного вопроса можно с разных сторон. Например, врачи уже не один год трудятся над тем, чтобы изобрести чудо-таблетки, которые пом

...
Воскресенье, 08 Март 2015 08:29

Мойте продукты тщательно!

Зачем мыть продукты, которые мы будем через минуту чистить? Большинство людей не отдают себе отчета в том, что даже те овощи, которые обладают несъедобной кожей необходимо чистить более тщательно, чем принято.

Почему нужно мыть продукты?

Что может стать причиной заражения овощей и фруктов? Часто при выращивании они контактируют не только с почвой и в

...
Понедельник, 09 Март 2015 06:50

Мясо требует мужской руки?

Есть такое распространенное мнение, что доверять готовить мясо можно только мужчине. Конечно, многие хозяйки с этим готовы будут поспорить. Но определенная доля истины в этом утверждении есть.

Просто у мужчин есть несколько своих секретов, которые открылись им благодаря собственным кухонным экспериментам. Вот они:

  • Жареная говядина получается более со
...
<